来到奈良拜访完世界遗产、餵食完小鹿后不要空手而回,除了美丽的照片也要带些奈良名产回去。以下是实际去过奈良好几次的记者整理出来、临近车站的「奈良名物店家」,经过不可错过!出名到不行的大佛布丁,近铁奈良车站内就可以买到,「乐吃购!日本」记者就先不放入啰。

奈良观光绝对要带回家的「奈良名物店家8选」!

春鹿酿造元──辛口清酒试喝及酒粕相关商品

春鹿已是每个来奈良玩的观光客必踏的点。春鹿使用高度磨製的米做为原料,凭着「磨米・磨水・磨技术・磨心」的理念,以辛口清酒为主,期望持续酿製出高品质且香醇顺口的酒,有多种款式清酒可以选择,可在店内试喝到5种不同的清酒(需500日圆)、从比较甜口的依序喝到比较辛口,搭配腌渍物,最后还可以把试喝用的小玻璃杯(利き酒グラス)带回家做纪念。店内也有贩卖酒粕洗脸肥皂及大吟酿酒粕冰淇淋等酒粕相关商品。

※ 饮酒过量,有害健康

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春鹿
・地址:奈良市福智院町24 -1, Google Maps
・营业时间:8:15~19:15
・公休日:日本御盆节、日本新年
・交通方式:从近铁奈良站下车后,步行约15分钟。或从JR奈良站搭乘奈良交通巴士于「福智院町」下车后徒步1分钟
・官方网站

柿の叶ずし 平宗──奈良名产「柿叶寿司」

从江户时代末期便开始寿司相关食材贩卖的平宗,至今已有超过150年历史,为奈良知名的乡土料理:「柿叶寿司」的店家,于关西有多处分店。如果想要坐下来用餐,可以到猿沢池旁的奈良店内,除了「柿叶寿司」之外,还能一起品嚐到如茶粥、香鱼寿司等其他的乡土料理。推荐平日午间特餐的「まほろば」,包含必吃的柿叶寿司和前菜、胡麻豆腐、麵类、甜点等等。

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平宗 奈良店
・地址:奈良市今御门町30-1, Google Maps
・营业时间:贩卖 10:00~20:30,餐厅 11:00〜20:00(最后点餐时间 20:00)
・公休日:週一
・交通方式:从近铁奈良站下车后,步行约10分钟左右
・官方网站

中谷堂──蓬饼(よもぎ饼)

奈良市排队名产──中古堂的蓬饼,似台湾的草仔粿。店舖位于两条商店街衔接的马路上,排队人潮醒目,其着名且吸引客人目光的原因就是现场师傅的高速捣饼。捣饼的速度有多快,可是曾于日本的节目里获得全国优胜的程度呢!一人捣一人调节水份的快速手法,师傅间的默契配合也是看点之一。加上对于食材的讲究,中谷堂的蓬饼受到许多报导,成为奈良必吃特产。

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中谷堂
・地址:奈良市桥本町29, Google Maps
・营业时间:10:00~19:00、不定休
・交通方式:从近铁奈良站下车后,步行约5分钟左右
・官方网站

白雪奈良渍

可说是奈良渍的一代表──白雪奈良渍,其「白雪」从四百年前便开始创业,自称为日本最古老的清酒製造商。将蔬菜、瓜类用名为「白雪」的清酒酒粕腌渍至少一年以上,直到颜色及酒香渗透至食材之中。小黄瓜、胡瓜、白瓜为热门商品,其浓郁的酒香特为当地民众喜爱。除了奈良渍也能买到其店家推荐的酒粕做为料理添加品。

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白雪奈良渍 奈良町店
・地址:奈良市桥本町1番地 ならまち长屋内, Google Maps
・营业时间:11:00~18:00、不定休(多为週四)
・交通方式:从近铁奈良站步行约10分钟
・官方网站

吉野本葛 黑川本家

日本的人气甜点──「葛切」的原料,「葛」可是发源于奈良的传统食品,自古以来在奈良吉野地方生产而出的葛粉最为高级,因此被称做「吉野本葛(よしのほんくず)」。说到吉野本葛就不得不提创业已达400年的老店──「黒川本家」。在以前可是将製出葛粉供奉给朝廷的名家,近代以来则讲求创新,善用葛粉製作出各式各样东西洋风合併的甜点、餐点。而在东大寺旁也有直营的餐厅,在这里不但可以吃到当家的「葛切」,还有季节创意料理。离开前顺便带个「葛切」相关伴手礼也是个不错的选择。

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黒川本家 东大寺店
・地址:奈良市春日野町16(梦风广场内), Google Maps
・营业时间:11:00~20:00(最后点餐时间19:00)、不定休(多为週四)
・交通方式:从近铁奈良站步行约12分钟
・官方网站

冈西精肉店──鲜美多汁的可乐饼

去过奈良好几次的记者的口袋名单──位于饼饭殿商店街的精肉店。虽然乍看之下不起眼,可能会觉得是婆婆妈妈才会来访的生肉店,其实这家的可乐饼可是在地人都会来买的B级小吃! 比起一个仅100日圆的价格,比起大阪等城市真是佛心来着。 酥脆外皮、鲜甜多汁的乡土美味,绝对推荐外带一个试试!

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冈西精肉店
・地址:奈良市光明院町6(もちいどのセンター街), Google Maps
・营业时间:7:00~18:00
・公休日:週四
・交通方式:从近铁奈良站步行约7分钟

益久染织研究所──讲求自然及手工的纺织

拥有百年历史的益久染织研究所,从棉的生产就很讲究,标榜决不使用农药及化学肥料。连绵的採收到纺纱的过程也是人工方式,以现今高速纺织机无法织出的自然触感自豪,讲求自然及手工带来的温暖。保暖的袜子、内衣及印上奈良小鹿、大佛的洗脸巾为人气热卖品。

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益久染织研究所 奈良三条通り店
・地址:奈良市下三条町43-1, Google Maps
・营业时间:10:00~18:00,年末公休
・交通方式:搭乘JR或从近铁于奈良站下车后,步行约15分钟左右
・官方网站

东大寺 门前市场

如果直接想要一览奈良特产的人,这家店就足够。位于梦风广场入口处的门前市场,摆满了邻近农家的当季蔬果及奈良当地的农产品、大和茶等等。其他包含奈良渍、蒟蒻、使用当地食材所做出的饼乾、吉野杉製出的木质砧板、筷子等工艺品,在这里奈良特产相当齐全喔。另外,旁边还有鼎鼎大名的手工大佛布丁店铺。

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门前市场
・地址:奈良県奈良市春日野町16(梦风广场内), Google Maps
・营业时间:9:30~18:30
・交通方式:从近铁奈良站下车后,步行约12分钟左右即可抵达。或是于「近铁奈良站」、「JR奈良站」搭乘奈良交通巴士:市内循环外回り(2系统),在「氷室神社・国立博物馆前」下车徒步1分钟

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